第27章 计划开店
周君怡收钱收到手软,感觉等她开学,空间里的鸡蛋,估计也要卖的差不多了,到时候就能停止卖鸡蛋了,改成卖别的。
虽然她现在卖鸡蛋有了点名气,但要是靠去附近的村子收鸡蛋,一天最多两百多个,根本不够她卖的。
累,还就赚几块钱。
和刚穿越来不同。
刚穿越来的时候,周君怡就想着把学费给赚了,好读书考大学。
但人总是贪心的,也要努力往上爬。
她不甘于赚这点小钱,她想以后开个铺子,和粥铺老板一样,有自己的店面。
她穿越前特地去上的那些课,可不就是为了开店铺准备的么?
大约是两小时的时间,周大凯和张芳芳那边的鸡蛋便卖完了。
夫妻俩回来时,周君怡已经卖了两百多个鸡蛋了,但假装自己只卖了五十个,道:“爸妈,我们今天去吃顿好的吧。以后每天都有固定进账了,我们也不用怕没钱了。”
“行,那我们去哪里吃?”
“之前我听我工作的服装店老板说,这里最有名的饭馆,名叫‘沈家美食铺’,我们去尝尝看?不过听说,那里的东西很贵来着。”
周君怡:“……?”这名字听着感觉怪怪的,沈家?该不会是…………
周君怡想的没错,等一家三口进入沈家美食铺,看见菜谱时,她就知道,这绝对是沈之初家里开的餐点店了。
菜谱是新的,面食那一块,最上面印着招牌的印记的,就是排骨面,一碗五毛钱!!!
周君怡之前还想着沈之初卖四毛钱一碗的话,一天真的能卖出40碗吗?
结果,他卖五毛钱?
还有,那个超大肉包,他卖三毛一个。
粉丝肉末包,一毛八一个。
咸菜饼,也要一毛八一个。
应该说,这店里的食物,很明显卖的价格都比较高,最便宜的,都没低于一毛钱的。
周君怡:“……”看来,不管哪个年代,都是有有钱人的。
周大凯和张芳芳只认识那么几个字,但是价钱,是认得出的,虽然不知道那些菜单上是什么,但是一看就知道,很贵。
张芳芳有些踌躇,该不会他们一家三口,吃一顿饭,就得花个一块钱吧?
虽说他们现在赚钱了,但是这两天吃的也太好了,今天还花一块钱,这么奢侈习惯了,以后怎么存钱呀?
她正想开口走人,周君怡便道:“爸、妈,你们想吃什么?有饭,有面,还有包子馒头,东西还挺多的呢。”
“最便宜又能吃饱的吧。我们也看不懂,你看着点吧。”周大凯道。
周君怡看了一眼,道:“来一笼小笼包,虾仁炒饭,一碗馄饨,一份糯米饭。”
“好嘞,您三位先找个位置坐下,吃的马上送来。”店小二赶紧道。
很快,东西便端了上来,店小二还给每人都拿了一个碗,方便他们吃。
小笼包一笼子九个,以周君怡的胃口,她一个人干掉一笼都吃不饱,要三毛五分钱。
虾仁炒饭分量也不大,看着也很好看,用的是品质很好的香喷喷的大米,一份卖两毛八分钱。
馄饨分量倒是挺大的,里面有二十个,汤底比较清淡,但是也放了不少配料,一毛八分钱一碗。
而糯米饭,是香喷喷的糯米,搭配酥脆的油条末,再倒上肉末汤,分量很小,一份也要两毛钱。
价格比平时外面卖的要贵了不少,虽然味道是真的不错。
因为分量都不多,所以吃完后,周君怡和周大凯这两个比较会吃的,还没吃饱。
张芳芳倒是很满足。
周君怡便道:“再来一份小笼包。”
小笼包是一直在蒸的,周君怡才点,就给端上来了,父女俩继续吃。
结账的时候,周君怡抢先付了钱,视线一扫,发现除了他们,陆陆续续的竟然还来了不少人。
大家穿的衣服可能比较普通,也有的一看就知道家里挺有钱,吃东西倒也是大方。
周君怡再看看店内的装饰,不说多富贵吧,但至少在这个年代,那是很有派头的一家店面。
每个年代都不缺少有钱人。
就比如说在现代,家里做一盘花菜,成本价就是去菜市场买的花菜,只要几块钱,去外面的小炒店,同样份量的花菜,是十几块钱,去一些装饰的比较好的店,那价格就更高。
明知道卖的贵,但还是有人去。
哪个时代都有有钱人,只要店铺装修的合适,干净、卫生、服务周到,总有有钱人乐意花更多钱,吃同样的菜。
周君怡脑子里想了很多,觉得沈之初这人,也不是什么死读书的书呆子,至少在做生意方面,他倒是很聪明。
周君怡和父母离开时,还看见了之前光顾她生意的大叔。
未免大叔认出自己,她赶紧的离开,免得大叔和她说起包子的事情,被父母给听到那就糟糕了。
走出去一段距离,张芳芳才小声问:“刚才那顿,我们吃了多少啊?该有一块钱了吧?”
“一块三毛六。”周君怡点点头。
周大凯和张芳芳顿时一阵心疼。
张
芳芳道:“早知道我就不说了,虽然东西是很好吃,但是价格也太贵了。都没吃到多少肉呢。”
周大凯无奈的叹了口气,道:“就当是过年期间吃好点吧,反正也不是经常吃,我们现在也赚钱了不是?偶尔吃顿好的也是要的。”
周君怡却没顺着他们的话讲,而是道:“爸、妈,你们觉得,刚才那家店,一个月能赚多少钱?”
周大凯和张芳芳一愣,随后夫妻俩便开始算了起来。
周大凯道:“刚才我们那一桌,成本绝对不超出5毛钱,这年头劳动力廉价,我看店里一共也就一个店小二,一个掌柜的,厨房里再来几个人,估计也不用发多少工资。”
张芳芳则是道:“就刚才我们吃饭的功夫,不算我们,店里前前后后有三四十个人进去,就这点功夫,起码赚了八块了吧?我们吃的这么快,一整个中午,少说得二三十块钱了。就是不知道早上和晚上生意如何,但是,一整天50块钱,肯定是不止的吧。”
这么一算,岂不是一个月就能赚一千五百块?
这个年代,一个月一千五百块的收入,那可真不少啊!
周君怡摸着下巴,问:“你们觉得,如果我们开这样一家店,如何?”
周大凯和张芳芳顿时惊呆了,“君君,这可不是开玩笑的,这样大小的铺子,租一个月,都得几十一百的!我们哪里来的本钱啊!”
“这个铺子租下来,就得这么多钱?”周君怡惊讶,她还以为顶多是二三十一个月呢。
“当然了,虽然这里只是县城,但那铺子地段也还不错,价格肯定不会少的。”
周君怡有些迟疑,这样看来,开这么大的铺子,对她来说,还是有点难度,目前的经济条件,不允许啊!
“那……我们开个粥铺老板那样大小的铺子?”周君怡试探性的道。
“那倒是可以,那地段一般,店面也不大,一个月的租金估计也就十几二十块吧,不会太多。”张芳芳点头,“不过你怎么就想着要做生意了呢?”
周君怡眼珠子一转,随后道:“妈,现在的个体户虽说会被很多知识分子看不起,但以后,个体户可赚钱了呢。而且,我想着在学校门口开一家店,这样,我中午的时候也好去帮忙不是?我想了下,你和爸工作也难。”
“爸每天干的都是力气活,妈你一整天也要站着,腿也酸,不如做点轻松的活。我们学校门口的小铺子只有那么几家,店面小,早有同学抱怨,每次都得排队出去买饭,而且还不好吃,位置也少,很多时候都得买了回去学校里吃。”
周大凯和张芳芳这一听,也有点心动。
这个时候的学校,读书的人比较少,一个学校内,一个年级根本没几个班级。
周君怡的学校内也没有食堂,学生们要吃饭都得自己出去买,或者直接从家里带。
很多学生都是早饭在家里吃了,午饭出去吃,晚饭再回家吃。
所以,才会有读书的孩子生活费高这个说法。
因为中午出去吃一顿饭,基本上都要花个五分到一毛钱。
“那等你开学了,我们送你去学校,到时候看看你校门口有没有店面,是我们可以租的。不过,还是让你妈去,爸没点手艺,做的东西不好吃,还是老老实实干活赚钱的好。”周大凯道。
周君怡知道,一时半会儿说服不了周大凯放弃现在这份工作,只能先等铺子开起来,看看生意再说。
第28章 租下铺子,准备开店
接连几天,周君怡的生活过的如同之前几日。
过年过节,家家都开荤了。
能吃肉的吃肉,不能吃肉的吃鸡蛋,是以这几天鸡蛋收购的不太好,周君怡卖的都是自己空间内的鸡蛋。
一时间,空间内的鸡蛋迅速消耗,等她开学的前一天时,已经只剩下了一半的5000个鸡蛋。
嗯,跟她之前估计的开学前鸡蛋卖的差不多,还差很远。
不过,可以拿来以后开店的时候,夹带私货放在店里用。
开学前一天,学生就得去学校内报到了,周大凯和张芳芳今天都请了假。
周君怡虽说读书好几年了,但他们夫妻俩,还是第一次带女儿来学校。
弘扬高中是这方圆二十多里内,唯一的高中学校。
恢复高考后,读书的学生人数正在不断上升,但也只是小学内学生人数多,高中生的人数依旧不算多。
但由于这是几十里内唯一的高中,还是有不少学生在这读书。
一家三口来时,看见门口已经有店面开了,只有两家,已经有一些大老远赶来交学费的学生,和家人在那边买吃的。
张芳芳看的有点心动,这店面看起来也不大,估计租一间,是不需要多少钱的。
周君怡看见其中一间店面门口贴着店面出租的纸。
周君怡道:“爸妈,那家店要出租呢,我们先去问问,交学费不着急。”
每年交不起学费,先拖欠着学费的学生很多,只要不是拖欠太久,学校都会体谅的。